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中國擁有3000多年的飲茶歷史，是世界上最大的茶葉種植國，也是茶園面積增速最快的國家，2016年茶園面積290.20萬公頃，比2000年增加181萬公頃，據(jù)測算2017年的茶園面積在310.13萬公頃左右，2000-2017年均復合增長率為6.4%。
圖1：2000-2017年中國茶園面積變化情況（單位：千公頃%）
2000年從我國茶葉的產量變化情況來看，整體保持逐年增長的趨勢，2016年我國茶葉產量達到241.0萬噸，2017的產量在255.7萬噸左右，2000-2017年我國茶葉產量年均復合增長率達到8.0%。
我國是茶葉的發(fā)源地，是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。在茶產業(yè)具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊，如何以品牌化為引領，推動地方茶經(jīng)濟發(fā)展、茶業(yè)增效和茶農增收，顯得尤為重要。目前，中國茶葉在世界上是產茶大國，但還不是產茶強國。我國茶葉企業(yè)之所以難以做大做強，這與我國茶葉發(fā)展存在的問題有關。當前我國仍存在茶葉單產低、勞動效率低、組織化程度低、茶葉的標準化程度低、集中程度低等問題，且我國未建立茶葉質量安全管理制度，缺乏規(guī)范的管理制度等。中國茶葉品牌的建設仍然任重道遠。
“真?！备纳撇枞~品質提升口感的應用研究
真希是通過嚴苛條件篩選出來的復合生態(tài)菌群（特定的枯草芽孢桿菌和酵母菌、乳酸菌）發(fā)酵的產物，采用液體生物有機肥的生產工藝，以富含蛋白質的底料作為主要原料，通過微生物發(fā)酵，將無機硒原料轉化為紅色生物納米硒。生產出富含多種活性生物酶、氨基酸、小肽、微量元素和有機質等營養(yǎng)元素。產生的生物納米硒生理活性、抗氧化性和可吸收利用性強。紅色生物納米硒形態(tài)均勻、規(guī)則，耐高溫和各種酸堿環(huán)境，植物吸收生物納米硒能明顯提高植物體內酶的活性，促進植物健康生長。
2、真希生產工藝
3、真希作為植物健康激活劑的原理
植物健康激活的概念有助于減少茶葉上農藥和肥料的使用，通過提升植物自身的新陳代謝能力，增強植物應對不利環(huán)境的影響：
1）硒能拮抗植物對重金屬的吸收以及對硝酸鹽有降解作用，使植物生長更加健康。富硒農產品生產是以綠色技術為基礎，以品牌農業(yè)為方向，使種植的農產品質量更加安全可靠。
2）減少農產品種植過程中農藥化肥的使用量。硒能促進植物根系生長發(fā)育和提升根系吸收養(yǎng)分的活力，增強植物細胞的活性，促進植物對養(yǎng)分的吸收，使作物生長更加健壯。增強植物生長過程中抵御病蟲害入侵的能力，減輕病蟲害對植物生長的危害。
3）提高農產品品質。硒具有抗氧化等特性，使植物細胞同樣具有抗氧化、抗衰老的功能，增強細胞活性，吸收的養(yǎng)分更多更充分。富硒糧食籽粒飽滿，棉花纖維粗長，蔬菜原汁原味，瓜果大正甜美等。富硒農產品較普通農產品耐儲運，貨架期延長，保持口感時間更久，提升鮮活農產品的商品性能。
4、真希在茶葉上的應用
示范試驗：桂林龍勝綠色富硒茶葉實驗
試驗用藥：納米硒200倍（真希），連續(xù)噴施3次，間隔7天
防治對象：富硒茶葉
試驗地點：樂江昌背村
農戶：楊老板
用藥時間：2019年3月1日
觀察時間：2019年4月10日
試驗結論：通過實驗對比發(fā)現(xiàn)，納米硒200倍，對比過程中發(fā)現(xiàn)，葉子厚，葉子重，葉子的顏色綠油油的。
觀察發(fā)現(xiàn)真希處理相比對照葉片更加厚綠
示范試驗：山東日照茶葉真希實驗示范
試驗用藥：納米硒200倍（真希），連續(xù)噴施3次，間隔7天
防治對象：茶葉富硒，提質
試驗地點：日照嵐山區(qū)
用藥時間：2019年5月30日
觀察時間：2019年6月24日
試驗結論：通過實驗對比發(fā)現(xiàn)，真希200倍出芽整齊，出芽率高。
5、茶葉富硒理化性質研究
通過對茶葉組份的分析研究發(fā)現(xiàn)
抗氧化物質提高，吲哚類物質含量下降。
通過對茶湯觀察發(fā)現(xiàn)真希處理相比于對照的
抗氧化性和抑菌作用要明顯
