隨著柑橘生產(chǎn)的迅速發(fā)展,提高柑橘品質(zhì)是種植戶的當務之急,為了提高果品質(zhì)量,在施肥上應抓住以下措施:
增施有機肥。在柑橘施肥中,除基肥要以有機肥為主外,追肥尤其是壯果肥還應加入足夠的有機肥,基肥結合深翻改土時施入,每畝橘園可施用綠肥、雜草、秸稈、圈肥和堆肥等有機肥3000-4000公斤左右。平時追肥有條件的可施入沼氣肥、餅肥等有機肥。壯果促梢肥要求成年橘樹每株施麩肥2.5公斤+復合肥0.5-0.7公斤(分兩次施用)。柑橘采果后的采果肥應大力提倡施用人畜糞尿、麩肥、綠肥等有機肥料。
巧施磷肥。磷可以降低果品酸度,尤其是在果實膨大期葉面噴施磷肥可提高果汁中可溶性固形物含量和降低檸檬酸的含量,并可提早果實成熟,是改善品質(zhì)的有效途徑。施磷的方法有兩種:一是在施基肥時進行土壤深施,一般每株橘樹施過磷酸鈣1-2公斤;二是在生長季節(jié)可用海樸磷鉀清旺進行葉面噴施,一般每年噴施4-8次,生長前期每半個月噴1次,生長后期每一個月噴1次。
控施氮肥和鉀肥。氮能促進營養(yǎng)生長,使果實著色延遲,色澤變淡,果皮增厚。含氮量過高,對提高果實品質(zhì)有負作用,易推遲著色及造成浮皮果發(fā)生。鉀能促進果實增大,葉片含鉀量過高,增加果實酸度,使果實風味變淡。在正常施用基肥和追肥的情況下,當樹體營養(yǎng)生長旺盛時可適當少施氮肥和鉀肥,以利提高果實品質(zhì)。
補充微肥。柑橘果實生長期消耗了大量養(yǎng)分,因此,在施好氮、磷、鉀肥的基礎上,再補充鈣、鎂、鋅、硼等微量元素肥料。微肥可分土壤施肥和葉面噴施兩種施用方法,葉面施肥抓住三個時期,一是花芽分化期,可在秋冬季用海樸磷鉀清旺+聚谷氨酸噴2-3次,促進花芽分化;二是在萌芽期和蕾期,用糖醇硼+磷鉀清旺(或海樸大量元素水溶肥平衡型);三是在果實迅速膨大期用海樸大量元素水溶肥+糖醇鈣+集琦琦葩。應注意在果實成熟前一個半月不施用任何葉面肥。聚谷氨酸對果品增色有突出效果,并能使增加果實含糖量及增重。噴施方法是在生長季節(jié)噴施2-3次聚谷氨酸即可。